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闔家歡樂

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• 中正紀念堂 (3.3 公里)
• 華西街 (3.2 公里)
• 龍山寺 (3.3 公里)

中國時報【莊哲權╱台東報導】

一例一休上路，各行業「漲」聲不斷，2位台東返鄉青年經營的早午餐店「時光車站」逆勢操作，打出「一例一休、不漲反降」策略，藉由增加商品原料採購數量，壓低進貨成本，進而調降部分商品的手法，讓日營業額比往常多了2成，扣除上漲的人事、物價成本後，還有賺頭，成為一例一休以來，能夠創造店家、消費者雙贏的少數案例。

過去從事旅行業，3年前返鄉創業，在台東經營民宿的廖祐俊說，多數民宿附贈的早餐在成本考量下，很難維持高品質，便與友人潘柏齡合開早午餐店，才開店3個月，就面臨一例一休的衝擊，人事與物價成都上漲1成。

他說，「一例一休、不漲反降」策略，類似他在旅行社工作時的「以量制價」，就是與飯店協商，以取得更多房間數，降低房價的合作方式，提升年訂購量，降低進貨成本，便有降價空間。

依此，他與牛肉及炸雞供應商合作，透過年訂購量達到一定數量，降低成本，並直接將降價空間回饋消費者，牛肉產品降10元、炸雞類降5元。不過，他也坦言，台東目前觀光產業蕭條，此策略有一定程度風險，必須量夠才能壓價，他正和5家民宿合作，廖祐俊相信，只要對食物口味與品管有信心，必能穩定客群。

2人經營的早午餐店「時光車站」，位在台東轉運站附近，店面好康推薦裝潢是懷舊的日式車站，價格表則摹倣車班表，點餐口也成「售票口」，頗具吸引力。

中國時報【吳敏菁╱彰化報導】

鹿港有鹿了！彰化縣鹿港鎮長黃振彥當上鎮長後，最常被遊客問到鹿港為什麼沒有鹿？鹿港為何叫鹿港？經尋訪各養鹿場蒐集資訊，加上鎮公所農業課有獸醫，及生態公園環境改善，日前加入6隻可愛的梅花鹿，將在鹿港冬遊季亮相。

「鹿港」名字讓人充滿想像，地名有多種說法，有指出當年漢人在鹿港上岸，看到海港附近鹿群，稱之「鹿仔港」，簡稱鹿港，也有一說是鹿港早年平埔番巴布薩族活躍，是平埔族Rokau-an轉譯，過去台灣西部平原，曾經鹿群遍佈，名字讓人想起美麗、綠色的福爾摩莎。

黃振彥表示，為滿足遊客好奇心、連結古老歷史，經探訪墾丁國家公園、民間養鹿場等處蒐集養鹿相關資訊後，新加國內外旅遊入6隻梅花鹿嬌客，年紀從1歲多到6個月不等，出生後就以人工餵奶飼養，能夠與人親近。

目前6隻梅花鹿暫住在清潔隊飼養場，有專人負責餵養與清理鹿場工作，並定期健檢，讓牠們適應新環境，等待生態公園的鹿場相關設備配置完成後，6隻鹿就可以移往新家居住，預計在鹿港冬遊季亮相，和大家見面。

「好期待！有小鹿斑比了！」6隻新嬌客被視為秘密武器，黃振彥表示，將替這6隻小鹿公開徵求命名，希望它們能夠成為鹿港的代言人，別再說鹿港沒有「鹿」。現在鹿港真的是有「鹿」的鹿港了！

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